Kategorie: Dips - Rezept: Ziegenkäse Minze Dip

Ziegenkäse Minze Dip

Zutatenliste
Zutaten	Menge (g/ml)
200	Joghurt, 3,5% Fett
200	Käse, Ziegenkäse, Weichkäse, 45% Fett i. Tr.
200	Quark, 20% Fett i. Tr.
2	Salz
50	Minze

Arbeitsanweisung/Zubereitung: Ziegenkäse Minze Dip

Zubereitung Ziegenkäse-Minze Dip

1. 200 gr Ziegenfrischkäse mit der gleichen Menge Quark und Joghurt glattrühren.

2. 1/2 Bund Minze waschen, trockenschleudern und in feine Streifen schneiden. Unter die Käse-Quark Masse heben und mit Salz abschmecken.

Tipp Ein toller Dip zu Gegrilltes, mariniertes Gemüse oder Lamm!

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Kalorien und Nährwerte: Ziegenkäse Minze Dip

Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Ziegenkäse Minze Dip
Nährwerte	Einheiten	für 8 Portionen	pro Portion
Brennwert	kcal	900	112.5
Brennwert	kj	3764	470.5
Eiweiß	g	73.6	9.2
Fett	g	60.8	7.6
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	g	0.6	0.08
Kohlenhydrate	g	13.4	1.68
Brotheinheiten	BE	1.12	0.14
Ballaststoffe	g	0	0
Wasser	g	439	54.88
Cholesterin	mg	128	16
Natrium	mg	1766	220.75
Kalium	mg	948	118.5
Kalzium	mg	1270	158.75
Phosphor	mg	1334	166.75
Magnesium	mg	96	12
Eisen	mg	1.8	0.23
Vitamin A, Retinol	µg	650	81.25
Vitamin E, Tocopherol	mg	0.4	0.05
Vitamin B1, Thiamin	mg	0.24	0.03
Vitamin B2, Riboflavin	mg	1.9	0.24
Vitamin B3, Niacin	mg	7.4	0.93
Vitamin B6, Pyridoxin	mg	0.68	0.09
Vitamin C, Ascorbinsäure	mg	4	0.5
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Ziegenkäse Minze Dip
Zutaten	Menge g/ml	Brennwert kcal	Brennwert kj	Eiweiß g	Fett g	KH g	Ballaststoffe g	Wasser g
Joghurt, 3,5% Fett	200	122	508	6.6	7	8	0	175
Käse, Ziegenkäse, Weichkäse, 45% Fett i. Tr.	200	560	2344	42	43.6	0	0	108
Quark, 20% Fett i. Tr.	200	218	912	25	10.2	5.4	0	156
Salz	2	0	0	0	0	0	0	0
Minze	50	0	0	0	0	0	0	0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Ziegenkäse Minze Dip
Zutaten	Menge g/ml	Natrium mg	Kalium mg	Calcium mg	Phosphor mg	Magnesium mg	Eisen mg
Joghurt, 3,5% Fett	200	96	314	314	204	24	0.2
Käse, Ziegenkäse, Weichkäse, 45% Fett i. Tr.	200	1600	460	460	800	50	0.8
Quark, 20% Fett i. Tr.	200	70	174	174	330	22	0.8
Salz	2	0	0	0	0	0	0
Minze	50	0	0	0	0	0	0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Ziegenkäse Minze Dip
Zutaten	Menge g/ml	Retinol µg	Tocopherol mg	Thiamin mg	Riboflavin mg	Niacin mg	Pyridoxin mg	Ascorbin mg
Joghurt, 3,5% Fett	200	62	0.2	0.06	0.36	0.2	0.1	2
Käse, Ziegenkäse, Weichkäse, 45% Fett i. Tr.	200	500	0	0.1	1	7	0.4	0
Quark, 20% Fett i. Tr.	200	88	0.2	0.08	0.54	0.2	0.18	2
Salz	2	0	0	0	0	0	0	0
Minze	50	0	0	0	0	0	0	0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.

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