Kategorie: Suppeneinlagen


Leberklößchen



Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Butter, Süßrahm- 20
Ei, Vollei, Huhn 100
Lauch, roh 50
Leber, Kalb 300
Schwein, Kamm 200
Weißbrot 100
Salz 1
Majoran 5
Petersilie 10
Pfeffer, schwarz 1
Schalotten 50