Kategorie: Süßspeisen


Süße-Brösel



Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Butter, Süßrahm- 100
Semmelbrösel 100
Zucker 100

Arbeitsanweisung / Zubereitung:
Süße-Brösel


Zubereitung süße Brösel

Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Semmelbrösel darin goldbraun anschwitzen. Vom Herd ziehen und mit dem Zucker vermischen. Die süßen Brösel eigenen sich hervorragend zu Süßspeisen, z. B. bestreut man damit Zwetschgenknödel oder Marillenknödel.

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Kalorien und Nährwerte:
Süße-Brösel


Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Süße-Brösel
Nährwerte Einheiten für 8 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 1503 187.88
Brennwert kj 6296 787
Eiweiß g 13.7 1.71
Fett g 84.2 10.53
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 2.8 0.35
Kohlenhydrate g 100.8 12.6
Brotheinheiten BE 8.4 1.05
Ballaststoffe g 72 9
Wasser g 15.3 1.91
Cholesterin mg 240 30
Natrium mg 5 0.63
Kalium mg 18 2.25
Kalzium mg 15 1.88
Phosphor mg 21 2.63
Magnesium mg 3 0.38
Eisen mg 0.1 0.01
Vitamin A, Retinol µg 653 81.63
Vitamin E, Tocopherol mg 2.2 0.28
Vitamin B1, Thiamin mg 0.01 0
Vitamin B2, Riboflavin mg 0.02 0
Vitamin B3, Niacin mg 0 0
Vitamin B6, Pyridoxin mg 0.01 0
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 0 0
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Süße-Brösel
Zutaten Menge
g/ml
Brennwert
kcal
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Fett
g
KH
g
Ballaststoffe
g
Wasser
g
Butter, Süßrahm- 100 754 3156 0.7 83.2 0.7 0 15.3
Semmelbrösel 100 349 1460 13 1 0.1 72 0
Zucker 100 400 1680 0 0 100 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Süße-Brösel
Zutaten Menge
g/ml
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phosphor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Butter, Süßrahm- 100 5 16 16 21 3 0.1
Semmelbrösel 100 0 0 0 0 0 0
Zucker 100 0 2 2 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Süße-Brösel
Zutaten Menge
g/ml
Retinol
µg
Tocopherol
mg
Thiamin
mg
Riboflavin
mg
Niacin
mg
Pyridoxin
mg
Ascorbin
mg
Butter, Süßrahm- 100 653 2.2 0.01 0.02 0 0.01 0
Semmelbrösel 100 0 0 0 0 0 0 0
Zucker 100 0 0 0 0 0 0 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.


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