Kategorie: Eisbecher - Rezept: Himbeer Eiscremesoda

Himbeer Eiscremesoda

Zutatenliste
Zutaten	Menge (g/ml)
2	Sahne, 30% Fett
3	Sirup, Himbeere
50	Wasser
100	Vanilleeis
100	Himbeereis

Arbeitsanweisung/Zubereitung: Himbeer Eiscremesoda

Zubereitung Himbeer Eiscremesoda

Eiscremesoda sieht durch die verschiedenen Schichten und Farben nicht nur sehr schön aus, es ist auch eine leckere Erfrischung in den heißen Monaten.

1. Eiscremesoda wird in einem hohen Glas serviert, in das man zunächst den Himmbeersirup gibt, dann kommt eine Kugel Vanilleeis hinein. Darüber gießt man die Sahne. Dann wird Sodawasser in das Glas gefüllt bis es zu 3/4 voll ist.

2. Nun kommt die zweite Eiskugel, diesmal aus Himbeereis in das Glas. Obendrauf noch ein Häubchen Schlagsahne und eine nette Dekoration bestehend aus ein oder zwei frischen Himbeeren. Nicht zu vergessen natürlich der Trinkhalm.

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Kalorien und Nährwerte: Himbeer Eiscremesoda

Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Himbeer Eiscremesoda
Nährwerte	Einheiten	für 1 Portionen	pro Portion
Brennwert	kcal	278.08	278.08
Brennwert	kj	1162.97	1162.97
Eiweiß	g	6.49	6.49
Fett	g	6.7	6.7
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	g	0.62	0.62
Kohlenhydrate	g	47.49	47.49
Brotheinheiten	BE	3.96	3.96
Ballaststoffe	g	0.92	0.92
Wasser	g	190.6	190.6
Cholesterin	mg	141.85	141.85
Natrium	mg	70.69	70.69
Kalium	mg	253.19	253.19
Kalzium	mg	185.86	185.86
Phosphor	mg	195.27	195.27
Magnesium	mg	26.01	26.01
Eisen	mg	1.11	1.11
Vitamin A, Retinol	µg	123.05	123.05
Vitamin E, Tocopherol	mg	0.84	0.84
Vitamin B1, Thiamin	mg	0.09	0.09
Vitamin B2, Riboflavin	mg	0.31	0.31
Vitamin B3, Niacin	mg	0.21	0.21
Vitamin B6, Pyridoxin	mg	0.11	0.11
Vitamin C, Ascorbinsäure	mg	6.69	6.69
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Himbeer Eiscremesoda
Zutaten	Menge g/ml	Brennwert kcal	Brennwert kj	Eiweiß g	Fett g	KH g	Ballaststoffe g	Wasser g
Sahne, 30% Fett	2	6.18	25.82	0.048	0.634	0.068	0	1.24
Sirup, Himbeere	3	7.89	33.03	0	0	1.974	0	0.939
Wasser	50	0	0	0	0	0	0	50
Vanilleeis	100	149.32	623.97	4.14	5.95	19.71	0	68.95
Himbeereis	100	114.69	480.15	2.3	0.12	25.74	0.92	69.47
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Himbeer Eiscremesoda
Zutaten	Menge g/ml	Natrium mg	Kalium mg	Calcium mg	Phosphor mg	Magnesium mg	Eisen mg
Sahne, 30% Fett	2	0.68	2.24	2.24	1.26	0.2	0
Sirup, Himbeere	3	0.06	2.7	2.7	0.45	0.21	0.06
Wasser	50	0	0	0	0	0	0
Vanilleeis	100	40.5	121.077	121.077	128.666	11.557	0.792
Himbeereis	100	29.452	127.175	127.175	64.893	14.047	0.259
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Himbeer Eiscremesoda
Zutaten	Menge g/ml	Retinol µg	Tocopherol mg	Thiamin mg	Riboflavin mg	Niacin mg	Pyridoxin mg	Ascorbin mg
Sahne, 30% Fett	2	5.5	0.0016	0.0006	0.003	0.002	0.0008	0.02
Sirup, Himbeere	3	0	0	0.0018	0	0.006	0.0009	0.48
Wasser	50	0	0	0	0	0	0	0
Vanilleeis	100	115.597	0.661	0.059	0.177	0.083	0.067	0.73
Himbeereis	100	1.949	0.175	0.029	0.125	0.117	0.045	5.458
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.

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