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Kategorie: Milchmixgetränke - Rezept: Himbeer Milchshake



Himbeer Milchshake


Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
300 Milch, entrahmt, Kuh
10 Himbeer Fruchtmark
100 Himbeereis

Arbeitsanweisung/Zubereitung: Himbeer Milchshake


Zubereitung Himbeer Milchshake

Für den Himbeer Milchshake kann man entweder frische Himbeeren in den Mixer geben oder Himbeer Fruchtmark verwenden. Im ersten Fall braucht man noch etwas zusätzlichen Zucker. Das Fruchtmark zusammen mit der Milch und 2 Kugeln Himbeereis in einen Mixer geben und aufmixen. Wer keinen Mixer hat, kann natürlich zum mixen auch einen Stabmixer oder Zauberstab nehmen.

Tipp Milchmixgetränke serviert man am besten in einem hohen Glas. Schön ist es auch, einen bunten Trinkhalm in das Getränk zu stecken und den Rand mit der entsprechenden Frucht zu garnieren.

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Kalorien und Nährwerte: Himbeer Milchshake


Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Himbeer Milchshake
Nährwerte Einheiten für 2 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 229.11 114.55
Brennwert kj 951.8 475.9
Eiweiß g 12.91 6.45
Fett g 0.45 0.22
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 0.06 0.03
Kohlenhydrate g 42.51 21.25
Brotheinheiten BE 3.54 1.77
Ballaststoffe g 1.31 0.66
Wasser g 348.01 174.01
Cholesterin mg 0 0
Natrium mg 179.54 89.77
Kalium mg 593.88 296.94
Kalzium mg 459.68 229.84
Phosphor mg 356.56 178.28
Magnesium mg 58.55 29.27
Eisen mg 0.64 0.32
Vitamin A, Retinol µg 8.28 4.14
Vitamin E, Tocopherol mg 0.25 0.13
Vitamin B1, Thiamin mg 0.15 0.08
Vitamin B2, Riboflavin mg 0.7 0.35
Vitamin B3, Niacin mg 0.44 0.22
Vitamin B6, Pyridoxin mg 0.2 0.1
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 10.54 5.27
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Himbeer Milchshake
Zutaten Menge
g/ml
Brennwert
kcal
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Fett
g
KH
g
Ballaststoffe
g
Wasser
g
Milch, entrahmt, Kuh 300 105 432 10.5 0.3 14.7 0 271.5
Himbeer Fruchtmark 10 9.417 39.646 0.108 0.025 2.066 0.392 7.042
Himbeereis 100 114.69 480.15 2.3 0.12 25.74 0.92 69.47
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Himbeer Milchshake
Zutaten Menge
g/ml
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phosphor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Milch, entrahmt, Kuh 300 150 450 450 288 42 0.3
Himbeer Fruchtmark 10 0.0833 16.7 16.7 3.6667 2.5 0.0845
Himbeereis 100 29.452 127.175 127.175 64.893 14.047 0.259
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Himbeer Milchshake
Zutaten Menge
g/ml
Retinol
µg
Tocopherol
mg
Thiamin
mg
Riboflavin
mg
Niacin
mg
Pyridoxin
mg
Ascorbin
mg
Milch, entrahmt, Kuh 300 6 0 0.12 0.57 0.3 0.15 3
Himbeer Fruchtmark 10 0.3333 0.075 0.0025 0.0058 0.025 0.0067 2.0833
Himbeereis 100 1.949 0.175 0.029 0.125 0.117 0.045 5.458
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.


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