Kategorie: Kuchen
Allgäuer-Krauttorte
| Zutatenliste | |
|---|---|
| Zutaten | Menge (g/ml) |
| Apfel, ungeschält, roh | 200 |
| Butter, Süßrahm- | 40 |
| Ei, Vollei, Huhn | 200 |
| Emmentaler, 45% Fett i. Tr. | 250 |
| Knoblauch, roh | 30 |
| Sauerrahm, 10% Fett | 200 |
| Weißkohl, roh | 500 |
| Zucker | 25 |
| Zwiebel, roh | 140 |
| Salz | 1 |
| Petersilie | 60 |
| Paprikapulver, edelsüß | 20 |
| Pfeffer, schwarz | 1 |
| Essig, Apfel | 10 |
| Quark-Öl Teig | 500 |