Kategorie: Kuchen
Allgäuer-Krauttorte
Zutatenliste | |
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Zutaten | Menge (g/ml) |
Apfel, ungeschält, roh | 200 |
Butter, Süßrahm- | 40 |
Ei, Vollei, Huhn | 200 |
Emmentaler, 45% Fett i. Tr. | 250 |
Knoblauch, roh | 30 |
Sauerrahm, 10% Fett | 200 |
Weißkohl, roh | 500 |
Zucker | 25 |
Zwiebel, roh | 140 |
Salz | 1 |
Petersilie | 60 |
Paprikapulver, edelsüß | 20 |
Pfeffer, schwarz | 1 |
Essig, Apfel | 10 |
Quark-Öl Teig | 500 |